Incredible איך להכין בצק בלי שמרים 2022
Incredible איך להכין בצק בלי שמרים 2022. את הבצק ללא שמרים הוא הכין כמו הבצק שמרים. מניחים בקערה את כל החומרים למעט החלב/מים ומערבבים.
היום תלמדו להכין את הבצק לפשטידות ללא שמרים בחלב, וגם תוכלו להבין כיצד להחליף מרכיב זה במידת הצורך. מנפים את הקמח לקערה ומערבבים עם קורט מלח. מכניסים את המים לתערובת (אפשר לשים חלב במקום), את שמן הזית ואת השום הקצוץ.
2 מערבבים את כל מרכיבי הבצק ולשים עד לקבלת בצק יציב.
מחממים את התנור ל 200 מעלות בטורבו. מכינים בצק מהיר של פיצה. לאחר מכן נניח לחצי שעה על מנת שהבצק יתפח.
מנפים את הקמח, המלח ואבקת האפייה לתוך קערה ומערבבים היטב.
מתכון זה מספק 32 מנות. בעקבותיו תוכלו ללוש בצק רך ואוורירי. כדי להכין בצק ללא פגעטעים ורכות, אתה צריך להכות שש ביצים עם בלנדר, ולאחר מכן להוסיף להם כוס אחת של חלב, שמנת מרכך (מרגרינה) שמן, סוכר, מלח קמח חיטה.
בקערה נוספת מערבבים חלב פושר עם סוכר ומפוררים פנימה את השמרים.
3 מחלקים את הבצק לשלושה חלקים ופותחים כל חלק בעזרת מערוך לעלה. בטרם האפייה נמרח ביצה טרופה מהולה במעט מים בעזרת מברשת. כשמכינים בצק שמרים, חשוב מאד להיצמד למתכון, לדייק בכמות המצרכים ולעקוב אחר השלבים השונים כדי להשיג את התוצאות המיטביות.
כל המרכיבים צריכים להיות מעורבים, כך שבצק תלול.
כל הסוד טמון בעובדה כי הבצק ללא שמרים חייב להיות מופעל ללא שימוש אבקת אפייה כימית, כלומר, אתה. אופן הכנת הבצק שמרים בסיסי: אם אתם אוהבים להכין מוצרים אפויים אך אין לכם זמן לתת לבצק להתנפח, הכינו בצק ללא שמרים.
כל מה שצריך זה קצת לשנות את הרכב.
את הבצק ללא שמרים הוא הכין כמו הבצק שמרים. נאפה בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות עד להזהבה. עם 88 קלוריות, 3 גר' של… הפוך מראש שמרים לחמניות דורש כ 45 דקות מההתחלה ועד הסוף.
Komentar
Posting Komentar